Η 100% Casein Complex είναι μία Μικυλλιακή Καζεΐνη (Micellar Casein) με δεσπόζουσα θέση το μείγμα πρωτεΐνης γάλακτος αποκλειστικά από πρωτεΐνες καζεΐνης γάλακτος.
Η Καζεΐνη είναι υψηλή στα βασικά διακλαδισμένης αλυσίδας αμινοξέων (BCAA) και πολύ υψηλή (υψηλότερη του ορού γάλακτος) σε L-Γλουταμίνη, το πιο άφθονο ελεύθερο αμινοξύ στο ανθρώπινο αίμα. Η πρωτεΐνη 100% Casein Complex συμβάλλει στη διατήρηση και την ανάπτυξη της μυϊκής μάζας καθώς και για τη διατήρηση της φυσιολογικής οστών*.
Οι πρωτεΐνες γάλακτος αυτού του προϊόντος είναι οι αποκαλούμενες πλήρεις πρωτεΐνες, επειδή παρέχουν στο σώμα όλα τα απαραίτητα είδη αμινοξέων, συμπεριλαμβανομένων των 9 αμινοξέων τα οποία το σώμα δεν μπορεί να συνθέσει και πρέπει να παρέχονται μέσω της διατροφής (δηλ. Ιστιδίνη, Ισολευκίνη, Λευκίνη, Λυσίνη, Μεθειονίνη, Φαινυλαλανίνη, Θρεονίνη, Τρυπτοφάνη, Βαλίνη). Με επιπλέον L-Γλουταμίνη και Ταυρίνη συν τα πεπτικά ένζυμα παπαΐνη και Βρομελίνη βρίσκονται επιπρόσθετα στην φόρμουλα!
Το ασβέστιο που περιέχεται στην 100% Casein Complex συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία των μυών, τον μεταβολισμό της ενέργειας και στην νευροδιαβίβαση. Είναι επίσης απαραίτητο για τη διατήρηση της φυσιολογικής υγείας των οστών και των δοντιών*.
* Οι δηλώσεις αυτές έχουν αποδειχθεί επιστημονικά από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) και εγκριθεί από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή (EC).